В Скандинавии морошку называют «северным апельсином». Ее ягоды очень ценились народами, населявшими Северную Европу.
Плоды морошки едят свежими, из них варят варенье, компот, кисель, джемы, отжимают сок, делают начинку для пирожков, вино. Для употребления в зимнее время ягоды замачивают, замораживают, консервируют в сахаре. Современники засвидетельствовали, что одной из немногих просьб умирающего А.С.Пушкина было желание полакомиться моченой морошкой
Рекомендуется:
- Усиленное питание (почка покроется жиром и станет неподвижной).
- Полезно ежедневно лежать часа по 3 (можно с промежутком), положив на живот груз (песок) весом 5 – 7 фунтов.
- При сильных болях класть на подреберье припарки.