Свежие и высушенные листья полыни горькой, реже молодые побеги до начала цветения, употребляют в качестве пряности. Их добавляют понемногу к жирным мясным блюдам (вареным и жареным), благодаря чему улучшается вкус кушаний и они лучше усваиваются организмом.
Бельмо
Бельмо – стойкое помутнение роговой оболочки глаза. Представляет собой рубцовую ткань, которая развивается чаще всего в результате различных
воспалительных процессов в роговице и ее травм какими либо попавшими в
глаз твердыми частицами. В зависимости от расположения и плотности бельмо может резко снизить зрение или не оказывать на него никакого влияния.
Обычно бельмо не поддается лекарственному лечению, но возможно хирургическое вмешательство, восстанавливающее зрение.