Иван-чай - одно из лучших медоносных растений отечественной флоры. Его цветки, продуцируя огромное количество нектара и пыльцы, привлекают во время цветения множество насекомых, в том числе медоносных пчел. С 1 га зарослей кипрея, возникающих на вырубках или лесных пожарищах, пчелы могут собрать до 500 кг меда. Одна пчелиная семья приносит с зарослей иван-чая в улей от 5 до 17 кг нектара. Кипрейный мед прозрачный, светлый, с зеленоватым оттенком, нежного вкуса, приятного аромата. Знатоки ценят его очень высоко.
Вализна
Вализна -простонародное название воспаления жировой подкожной клетчатки. Некоторые способы его лечения, записанные в Новгородской губернии, приведены ниже.
- Прикладывать к больному месту кислую шерсть со сметаной.
- Помогают также тоненькие лепестки бересты, намазанные сметаной.
- Приложить «мертвячье» мыло (то есть обмылки, оставшиеся после обмывания покойника) на тряпке.
- Лечат воспаление подкожной клетчатки на подошве стопы и гусиным навозом: нужно встать больной ногой на свежий, еще теплый навоз.
- При появлении на теле уплотнения (подкожного нарыва) нужно подстеречь, когда два человека будут ехать на одной лошади, и сказать: «Вас двое, возьмите к себе третьего - навью кость».