Молодые, только что распускающиеся вайи орляка, когда они еще белые и свернуты в виде улитки, употребляют в пищу в отваренном, маринованном и соленом виде. В них много аминокислот, по вкусу они напоминают первоклассные грибные блюда. В Японии папоротник рассматривается как деликатес и импортируется в страну в значительном количестве, в том числе из России. Любителей папоротника-орляка много также в Китае и Корее. На Канарских островах, где орляк растет в изобилии, его корневища постоянно примешивают к муке; хлеб, выпеченный из такого теста, называется хелехо.
Народные средства, улучшающие временно ослабленное зрение
Черника
- Для улучшения остроты зрения рекомендуется есть плоды черники.
- Также хорошо действуют на глаза медовые примочки (сварить 1 чайную ложку натурального меда в 1,5 стакана воды).
- На здоровые, но утомленные глаза хорошо класть для их освежения компрессы из крепкого чая, слабого раствора ромашки или полыни.
- Рекомендуется гимнастика для глазных мышц. Необходимо поворачивать глазное яблоко вверх, вниз и в стороны раз по 30 подряд ежедневно. Кроме того, при умывании осторожно ударять по глазам из пригоршни холодной водой раз по 40 подряд для усиления циркуляции крови.
- В случае нарушения или даже временной потери зрения вследствие сильного нервного потрясения (шока) рекомендуется сварить вкрутую яйцо, разрезать пополам, вынуть желток еще горячим, а горячий белок пустой серединой накладывать на глаза, не касаясь самого глаза.
