Наиболее широкое использование имеют плоды тмина. Они содержат до 7% эфирного и до 22% жирного масла, 10-12% белков. В составе тминного эфирного масла более половины общей массы приходится на карвон. Плоды тмина - хорошая специя для засолки капусты, душистая добавка в супы и соусы. Ими обсыпают некоторые сорта хлеба. При этом пищевые изделия приобретают специфический аромат, своеобразный вкус, некоторые целебные свойства. Плодами ароматизируют отдельные марки сыра, водки и другие спиртные напитки.
Народные средства, улучшающие временно ослабленное зрение
Черника
- Для улучшения остроты зрения рекомендуется есть плоды черники.
- Также хорошо действуют на глаза медовые примочки (сварить 1 чайную ложку натурального меда в 1,5 стакана воды).
- На здоровые, но утомленные глаза хорошо класть для их освежения компрессы из крепкого чая, слабого раствора ромашки или полыни.
- Рекомендуется гимнастика для глазных мышц. Необходимо поворачивать глазное яблоко вверх, вниз и в стороны раз по 30 подряд ежедневно. Кроме того, при умывании осторожно ударять по глазам из пригоршни холодной водой раз по 40 подряд для усиления циркуляции крови.
- В случае нарушения или даже временной потери зрения вследствие сильного нервного потрясения (шока) рекомендуется сварить вкрутую яйцо, разрезать пополам, вынуть желток еще горячим, а горячий белок пустой серединой накладывать на глаза, не касаясь самого глаза.
