В Скандинавии морошку называют «северным апельсином». Ее ягоды очень ценились народами, населявшими Северную Европу.
Плоды морошки едят свежими, из них варят варенье, компот, кисель, джемы, отжимают сок, делают начинку для пирожков, вино. Для употребления в зимнее время ягоды замачивают, замораживают, консервируют в сахаре. Современники засвидетельствовали, что одной из немногих просьб умирающего А.С.Пушкина было желание полакомиться моченой морошкой
Народные средства, улучшающие временно ослабленное зрение
Черника
- Для улучшения остроты зрения рекомендуется есть плоды черники.
- Также хорошо действуют на глаза медовые примочки (сварить 1 чайную ложку натурального меда в 1,5 стакана воды).
- На здоровые, но утомленные глаза хорошо класть для их освежения компрессы из крепкого чая, слабого раствора ромашки или полыни.
- Рекомендуется гимнастика для глазных мышц. Необходимо поворачивать глазное яблоко вверх, вниз и в стороны раз по 30 подряд ежедневно. Кроме того, при умывании осторожно ударять по глазам из пригоршни холодной водой раз по 40 подряд для усиления циркуляции крови.
- В случае нарушения или даже временной потери зрения вследствие сильного нервного потрясения (шока) рекомендуется сварить вкрутую яйцо, разрезать пополам, вынуть желток еще горячим, а горячий белок пустой серединой накладывать на глаза, не касаясь самого глаза.