В Скандинавии морошку называют «северным апельсином». Ее ягоды очень ценились народами, населявшими Северную Европу.
Плоды морошки едят свежими, из них варят варенье, компот, кисель, джемы, отжимают сок, делают начинку для пирожков, вино. Для употребления в зимнее время ягоды замачивают, замораживают, консервируют в сахаре. Современники засвидетельствовали, что одной из немногих просьб умирающего А.С.Пушкина было желание полакомиться моченой морошкой
Народные средства, помогающие избавиться от отрыжки
В русской народной медицине против отрыжки есть нехитрое средство – козье молоко. Если ежедневно пить около 0,5 л козьего молока (после еды: утром, в обед и вечером), то в конце третьего месяца такого лечения исчезнет даже самая сильная отрыжка, а иногда и раньше этого срока. Будучи однажды излеченной, отрыжка почти никогда не повторяется.
Если отрыжка связана с желудочным заболеванием, полезно принимать после еды соду или магнезию с четверть чайной ложки с водой и не перегружать желудок едой.
Принимать 1–2 раза в день 4–6 капель гвоздичного масла на сахаре.
Сбор
Листья мяты перечной – 15 г, листья вахты трилистной – 2 г, соцветия тысячелистника – 15 г, семена укропа – 15 г, трава зверобоя продырявленного – 30 г.
Две столовые ложки смеси залить 2 стаканами кипятка, парить 2 часа, процедить. Выпить в течение дня всю порцию по 1–2 столовых ложки на прием. Применять при повышенной кислотности желудочного сока, сопровождающейся запором и кислой отрыжкой.
Если известно основное заболевание, можно воспользоваться рекомендациями в соответствующих статьях.
