В Скандинавии морошку называют «северным апельсином». Ее ягоды очень ценились народами, населявшими Северную Европу.
Плоды морошки едят свежими, из них варят варенье, компот, кисель, джемы, отжимают сок, делают начинку для пирожков, вино. Для употребления в зимнее время ягоды замачивают, замораживают, консервируют в сахаре. Современники засвидетельствовали, что одной из немногих просьб умирающего А.С.Пушкина было желание полакомиться моченой морошкой
Симпатические средства
- Спрятать мыло и тряпочку, которыми мыли покойника. Этим мылом моют больного рожей.
- Нужно вложить покойнику в рот серебряный рубль, подержать день и ночь и вынуть. Если кто заболеет рожей, то ему дают пить воду, в которой этот рубль лежал.
- Взять 3 колоса ржи и ими обвести больное место, после чего колосья бросить в огонь. В этот день рожа уже не должна распространяться дальше. На второй день сделать то же самое другими 3 колосьями – пораженные места побледнеют. На третий день проделать ту же процедуру, и болезнь должна прекратиться. Этим средством можно пользоваться только во время цветения ржи или когда колос наливается.
