Листья иван-чая содержат аскорбиновую кислоту (витамин С), дубильные вещества, соли железа, никеля, меди, марганца, молибдена и других металлов, в которых нуждается организм человека и животных. Молодые листья и верхушки побегов до цветения едят в виде салатов, также из них готовят суп. Молодые корневые отпрыски используются аналогично спарже или цветной капусте. Сухие листья заменяют чай, при заварке они дают напитку цвет натурального чая, приятный аромат и вкус. Недаром листья кипрея с давних времен использовали для подделки китайского чая
Симпатические средства
- Спрятать мыло и тряпочку, которыми мыли покойника. Этим мылом моют больного рожей.
- Нужно вложить покойнику в рот серебряный рубль, подержать день и ночь и вынуть. Если кто заболеет рожей, то ему дают пить воду, в которой этот рубль лежал.
- Взять 3 колоса ржи и ими обвести больное место, после чего колосья бросить в огонь. В этот день рожа уже не должна распространяться дальше. На второй день сделать то же самое другими 3 колосьями – пораженные места побледнеют. На третий день проделать ту же процедуру, и болезнь должна прекратиться. Этим средством можно пользоваться только во время цветения ржи или когда колос наливается.
