Иван-чай издавна известен как пищевое растение. Его мясистые корни имеют сладковатый вкус, их едят сырыми и вареными. Высушенные корни перемалывают в муку, которую добавляют в тесто для выпечки лепешек, булок, хлеба. Эта добавка придает хлебобулочным изделиям оригинальный сладковатый привкус. Поджаренные корни - суррогат кофе. Умельцы из корней иван-чая получают даже легкий хмельной напиток
Шпора пяточная
Пяточная шпора – костное разрастание в виде шипа на пяточной кости, чаще на подошвенной поверхности кости, реже – в месте прикрепления ахиллова сухожилия на задней поверхности кости. Боли беспокоят только при наступании на подошвенную поверхность пятки, могут возникать сразу же при опоре или появляются некоторое время спустя.
Часто причиной заболевания является постоянная и длительная травматизация связочного аппарата стопы, например, у танцоров, спортсменов-бегунов, а также плоскостопие. К развитию пяточной шпоры иногда приводит быстрое увеличение веса. Реже она появляется после инфекционных заболеваний, подагры, от сидячей работы.
Лечение проводится врачом. В острой стадии (при сильных болях) рекомендуются покой и ограничение ходьбы. При стихании острых болей используют специальные стельки с отверстием в области пятки, соответствующим расположению шпоры. Помогает простой самодельный «бублик» из ваты и марли или из поролона, который помещают под пятку.
