Сныть - пищевое и медоносное растение. Ее молодые листья, содержащие витамин С, едят в салате и окрошке, используют для приготовления супов. Из листьев сныти делают икру, пропустив ее через мясорубку. Для длительного хранения листья заквашивают, а листовые черешки маринуют. Порошок из сухих листьев сныти употребляют как добавку к соусам и приправам.
Средства, применяемые при необходимости вызвать рвоту
Ипекакуан (рвотный корень)
Порошок корня принимать по 0,5–1,0 г при отравлении мышьяком.
Копытень европейский
Порошок корня (употреблять не более 0,5 г) вызывает рвоту.
