В Скандинавии морошку называют «северным апельсином». Ее ягоды очень ценились народами, населявшими Северную Европу.
Плоды морошки едят свежими, из них варят варенье, компот, кисель, джемы, отжимают сок, делают начинку для пирожков, вино. Для употребления в зимнее время ягоды замачивают, замораживают, консервируют в сахаре. Современники засвидетельствовали, что одной из немногих просьб умирающего А.С.Пушкина было желание полакомиться моченой морошкой
Тошнота, рвота
Тошнота – своеобразное тягостное ощущение в подложечной области и глотке, нередко завершающееся рвотой.
Возникает главным образом при пищевых отравлениях и заболеваниях органов брюшной полости, отравлениях алкоголем, угарным газом и другими ядами, в ранние сроки беременности, при поражениях центральной нервной системы, при острых инфекционных заболеваниях.
Наряду с другими симптомами тошнота может быть ранним признаком заболеваний, требующих экстренной медицинской помощи (аппендицит, холецистит); может свидетельствовать об ухудшении состояния при хронических заболеваниях и тяжелых нарушениях обмена веществ, например при развитии уремии или обострении сахарного диабета.
Тошнота нередко возникает при сильных волнениях, эмоциях, большей частью отрицательных, особенно при отвращении к пище. В таких случаях для облегчения состояния подносят к носу ватку, смоченную в растворе нашатырного спирта, принимают таблетку валидола под язык или 10–15 капель настойки мяты перечной, разведенных в 1 столовой ложке воды. Полезно выйти на свежий воздух. При упорной тошноте необходимо обратиться к врачу для выяснения ее причины.
При наличии у больного рвоты нужно следить, как часто, когда (после еды, при головной боли и т. п.) и чем его рвет. По виду и запаху рвотных масс врач может поставить диагноз основного заболевания. Например, при свежем желудочном кровотечении рвотные массы окрашены кровью (застоявшаяся в желудке кровь приобретает бурый цвет).
При распаде раковой опухоли они имеют цвет кофейной гущи; при упорной рвоте могут быть окрашены желчью. Рвотные массы могут иметь кислый запах, если в желудке много кислот, или тухлый, если в нем происходит гниение; при воспалении почек, при уремии они могут пахнуть мочой; при кишечной непроходимости – калом.
Помощь при рвоте:
- Если больной в состоянии сидеть, перед ним на пол ставят таз, если же он слаб и находится в лежачем положении, его следует повернуть на бок к краю постели так, чтобы голова находилась за краем кровати и его рвало в таз, поставленный на пол; в таком положении нужно обязательно поддерживать голову больного, так как при рвоте иногда развивается значительная слабость. По окончании рвоты больному дают прополоскать рот и выпить 1–2 глотка холодной воды (после кровавой рвоты давать пить нельзя), затем удобно укладывают в постель, закрывают одеялом.
- Слабому больному, если он сам не может прополоскать рот, хорошенько очищают полость рта куском марли, смоченным в воде или содовом растворе.
- При рвоте у больных, находящихся в бессознательном состоянии, нужно следить за тем, чтобы рвотные массы не попали в дыхательные пути.
- При кровавой рвоте больному нужно создать абсолютный покой; на подложечную область кладут пузырь со льдом; при сильной жажде дают полоскать рот при условии обязательно выплевывать воду.
- При похолодании конечностей к ногам и рукам кладут грелки. К больному срочно вызывают врача.