Листья иван-чая содержат аскорбиновую кислоту (витамин С), дубильные вещества, соли железа, никеля, меди, марганца, молибдена и других металлов, в которых нуждается организм человека и животных. Молодые листья и верхушки побегов до цветения едят в виде салатов, также из них готовят суп. Молодые корневые отпрыски используются аналогично спарже или цветной капусте. Сухие листья заменяют чай, при заварке они дают напитку цвет натурального чая, приятный аромат и вкус. Недаром листья кипрея с давних времен использовали для подделки китайского чая
Народные средства лечения угрей для внутреннего употребления
Имбирь
Чаще употреблять в пищу имбирь, который очень способствует очищению крови.
Крапива двудомная
Две столовые ложки листьев залить 400 мл кипятка, настаивать 2 часа. Пить при угрях по полстакана 4 раза в день до еды.
Лопух большой
Одну столовую ложку молотых корней лопуха кипятить в 0,5 л воды в течение 10 мин., процедить. Остывший отвар принимать по средней рюмке 4 раза в день.
Шалфей лекарственный
Два золотника (8,5 г) травы на 3 унции (90 мл) воды. Принимать по 2 унции (60 мл) каждые 3 часа.
Советы
- Полезно пить натощак навар петрушки или сок моркови.
- Употребление пивных дрожжей по 1–2 чайных ложки перед едой или во время еды избавит от юношеских угрей. Дрожжи можно также пить натощак, разведя их в теплом молоке.
