Наиболее широкое использование имеют плоды тмина. Они содержат до 7% эфирного и до 22% жирного масла, 10-12% белков. В составе тминного эфирного масла более половины общей массы приходится на карвон. Плоды тмина - хорошая специя для засолки капусты, душистая добавка в супы и соусы. Ими обсыпают некоторые сорта хлеба. При этом пищевые изделия приобретают специфический аромат, своеобразный вкус, некоторые целебные свойства. Плодами ароматизируют отдельные марки сыра, водки и другие спиртные напитки.
Народные средства избавления от «волоса»
- Настругать в воду простого серого мыла, вскипятить и в очень горячей мыльной воде держать ногу по щиколотку 3 раза в день по получасу. «Волос» пропадает, гибнет.
- Зажечь конский или коровий сухой помет и над его дымом держать ногу. Повторить процедуру несколько раз; «волос» выползает из пятки.
- Взять пучок ржаных, пшеничных или овсяных колосьев без зерен, но только от тех злаков, из которых можно составить пучок мелких прутиков. Пучок этот положить на одну из ран и поливать слегка теплой водой (как парное молоко) безостановочно не менее 2 часов, пока все черви не вылезут. Это будет видно, так как они обовьются вокруг прутиков. Ранка, через которую они вылезли, вскоре заживет сама собой, но ее надо завязывать, чтобы не загрязнилась.
- Если ранка не заживает, это указывает на то, что в теле остались еще зародыши червя. Лечение следует повторить. Если первая рана зажила, а где нибудь появилась новая, то над ней надо произвести такую же процедуру. Обычно после 2 раз все черви выползают.
- Больного кладут в ванну, сверху его забрасывают хлебными колосьями, а затем поливают их горячим щелоком. Особи «волоса» выползают и сбиваются в клубок на колосьях. Такую процедуру повторяют через день до полного уничтожения всех червей. Лечение длится около 3 недель.
