В Скандинавии морошку называют «северным апельсином». Ее ягоды очень ценились народами, населявшими Северную Европу.
Плоды морошки едят свежими, из них варят варенье, компот, кисель, джемы, отжимают сок, делают начинку для пирожков, вино. Для употребления в зимнее время ягоды замачивают, замораживают, консервируют в сахаре. Современники засвидетельствовали, что одной из немногих просьб умирающего А.С.Пушкина было желание полакомиться моченой морошкой
Рекомендации домашних лечебников по оказанию помощи при обострении воспаления почек
- Сразу очистить больному желудок.
- В течение первых пяти дней больному лучше ничего не есть, только пить в день по 2 чашки чая и принимать ежедневно легкое слабительное (листья или стручки александрийского листа).
- Давать пить как можно больше горячего потогонного чая из настоя липового цвета или мяты, малины, шалфея (см. сборы потогонных чаев в приложении III «Целебные средства из лекарственных растений»).
- Уложить больного в постель и обложить его со всех сторон бутылками с горячей водой (осторожно – не обжечь!), бутылок 6–8, сверху укутать теплыми одеялами. Если больной хорошо пропотеет, это уже половина выздоровления.
Для лечения нефрита в народной медицине применяют различные растения, обладающие мочегонным, противовоспалительным действием, а также уменьшающие отечность.