Наиболее широкое использование имеют плоды тмина. Они содержат до 7% эфирного и до 22% жирного масла, 10-12% белков. В составе тминного эфирного масла более половины общей массы приходится на карвон. Плоды тмина - хорошая специя для засолки капусты, душистая добавка в супы и соусы. Ими обсыпают некоторые сорта хлеба. При этом пищевые изделия приобретают специфический аромат, своеобразный вкус, некоторые целебные свойства. Плодами ароматизируют отдельные марки сыра, водки и другие спиртные напитки.
Старинные способы предупреждения беременности
Эта тема актуальна во все времена. Древние лекари повсеместно искали
способы предотвращения зачатия.
- В Германии, например, верили в эффективность настоя ивовых листьев на воде; данный напиток, якобы, вызывал у женщины равнодушие к интимной жизни.
- В Венгрии женщина, для того чтобы не забеременеть, наполняла на ночь висячий замок маком, запирала его и бросала в ближайший колодец; считалось, что этот же способ лишал супруга полового влечения.
- Если сербиянка не желала иметь детей продолжительное время, то она должна была погрузить пальцы в воду, которой впервые обмывала своего ребенка, и затем облизать столько пальцев своей руки, сколько лет хотела оставаться бесплодной.
- В России для предупреждения беременности употребляли настой «семени» плауна, а также свежий сок чистотела.
- Татарки пользовались настоем травы папоротника или оправляли выпавшие молочные зубы детей в серебро и носили на шее.
- Женщины Мекки, желая остаться бесплодными, носили на груди маленькую шкатулку с кроличьим калом.
- Для этой же цели в Индии прибегали к услугам старых женщин, сведущих во врачевании, которые при помощи наружных манипуляций – давления, растирания, разминания – вызывали, вероятно, смещение матки, предотвращая возможность зачатия.