Наиболее широкое использование имеют плоды тмина. Они содержат до 7% эфирного и до 22% жирного масла, 10-12% белков. В составе тминного эфирного масла более половины общей массы приходится на карвон. Плоды тмина - хорошая специя для засолки капусты, душистая добавка в супы и соусы. Ими обсыпают некоторые сорта хлеба. При этом пищевые изделия приобретают специфический аромат, своеобразный вкус, некоторые целебные свойства. Плодами ароматизируют отдельные марки сыра, водки и другие спиртные напитки.
Беременность
Беременность – физиологический процесс развития в женском организме оплодотворенной яйцеклетки; начинается с момента оплодотворения и продолжается в большинстве случаев 40 недель, или 280 дней с первого дня последней менструации. Как только яйцеклетка прикрепляется к слизистой оболочке матки, начинается формирование сначала зародыша (первые восемь недель), затем плода, и интенсивная перестройка функций многих систем организма беременной. Этим объясняется изменение ее самочувствия (тошнота, головокружение и пр.).
Состояние здоровья беременной и ее поведение, особенно в первые недели, когда происходит закладка органов и тканей плода, во многом определяют дальнейшее развитие плода и здоровье будущего ребенка. Любое заболевание беременной (грипп, ангина, туберкулез, ревматизм, сахарный диабет, поражение почек, печени и др.), неправильное питание, нарушение режима, прием некоторых лекарств, курение, употребление алкогольных напитков могут отрицательно повлиять на течение беременности и на плод.
Опытными акушерами, составлена памятка для беременных, приведенная ниже.
