В Скандинавии морошку называют «северным апельсином». Ее ягоды очень ценились народами, населявшими Северную Европу.
Плоды морошки едят свежими, из них варят варенье, компот, кисель, джемы, отжимают сок, делают начинку для пирожков, вино. Для употребления в зимнее время ягоды замачивают, замораживают, консервируют в сахаре. Современники засвидетельствовали, что одной из немногих просьб умирающего А.С.Пушкина было желание полакомиться моченой морошкой
Народные средства от бесплодия
Боярышник
Две столовые ложки плодов или цветков боярышника залить 2 стаканами кипятка. Настоять. Принимать по полстакана 3 раза в день.
Горицвет кукушкин
Две столовые ложки травы залить стаканом кипятка. Настоять. Принимать по столовой ложке 3 раза в день.
Подорожник
Столовую ложку семян подорожника большого залить стаканом воды. Настаивать в теплом месте 15–20 мин. Кипятить 5 мин. Охладить, процедить. Пить по столовой ложке 3 раза в день 1–2 месяца.
Порей ползучий
- Часто съедаемый, девам порей плодовитость дарует.
Одо из Мена «О свойствах трав» - Две столовые ложки пырея ползучего залить 2 стаканами кипятка. Приготовить отвар. Принимать по полстакана 4 раза в день до еды.
Спорыш
Залить 2 стаканами кипятка 3 чайные ложки свежей травы спорыша. Настаивать 4 часа, охладить, процедить. Принимать по полстакана 4 раза в день до еды.
