В Скандинавии морошку называют «северным апельсином». Ее ягоды очень ценились народами, населявшими Северную Европу.
Плоды морошки едят свежими, из них варят варенье, компот, кисель, джемы, отжимают сок, делают начинку для пирожков, вино. Для употребления в зимнее время ягоды замачивают, замораживают, консервируют в сахаре. Современники засвидетельствовали, что одной из немногих просьб умирающего А.С.Пушкина было желание полакомиться моченой морошкой
Щеки
Если обе щеки впалые (или только левая), это говорит о наличии заболевания сердца или легких. Впалость только на правой щеке предупреждает о заболевании печени.
Глубокая вертикальная морщина от скулы к подбородку — признак предрасположенности к заболеваниям желудка, его опущения или язвы, а также дисфункции поджелудочной железы, заболеваний крупных суставов нижних конечностей.
Глубокие морщины возле ушей — признак недостаточной энергии почек и связанного с этим снижения половых функций.
Красные щеки — свидетельство гипертонии с ускоренным сердцебиением, а также склонности к апоплексии.
Яркий румянец на впалых щеках может быть признаком поражения одного (если румянец на одной щеке) или обоих легких.
Сине-красный оттенок щек говорит о сердечной недостаточности (с поражением митрального клапана и застойными явлениями в малом кругу кровообращения) и застойных явлениях в печени.
Синюшные щеки — признак недостатка кровообращения из-за легочной недостаточности, бронхиальной астмы.
Белесые пятна на щеках свидетельствуют о гипотонии и неврозе.
Прикусывание щеки — признак нарушений работы канала желчного пузыря и тройного обогревателя (см. часть 8 «Познай себя»).
Расширенные поры, шелушение, высыпания на коже щек возле носа говорят о проблемах в тонком кишечнике.
Родимые пятна на выступающих скулах свидетельствуют о предрасположенности к заболеваниям тонкого кишечника.
Постоянные прыщи в центральной части щек - признак развития кист яичника (с той стороны, где прыщи).
