Молодые, только что распускающиеся вайи орляка, когда они еще белые и свернуты в виде улитки, употребляют в пищу в отваренном, маринованном и соленом виде. В них много аминокислот, по вкусу они напоминают первоклассные грибные блюда. В Японии папоротник рассматривается как деликатес и импортируется в страну в значительном количестве, в том числе из России. Любителей папоротника-орляка много также в Китае и Корее. На Канарских островах, где орляк растет в изобилии, его корневища постоянно примешивают к муке; хлеб, выпеченный из такого теста, называется хелехо.
Бессоница
Бессонница — состояние, при котором трудно заснуть или, проспав 2—3 ч, уже невозможно заснуть. Причиной бессонницы может быть чрезмерный прием таких возбуждающих средств, как кофе, алкоголь, сигареты. Для нормализации сна нужно устранить возможные возбуждающие факторы, хорошо проветривать помещение и использовать ароматические смеси.
- Смешать 3 капли масла лаванды, 2 капли масла ромашки, 1 каплю масла иланг-иланга в небольшом количестве молока или меда. Добавить в ванну. Ванна не должна быть слишком теплой. Продолжительность 15-20 мин.
- За 2 ч до сна зажечь аромакурительницу с 6-10 каплями смеси эфирных масел: 3 мл базиликового, 3 мл майоранового, 4 мл ромашкового.
