Наиболее широкое использование имеют плоды тмина. Они содержат до 7% эфирного и до 22% жирного масла, 10-12% белков. В составе тминного эфирного масла более половины общей массы приходится на карвон. Плоды тмина - хорошая специя для засолки капусты, душистая добавка в супы и соусы. Ими обсыпают некоторые сорта хлеба. При этом пищевые изделия приобретают специфический аромат, своеобразный вкус, некоторые целебные свойства. Плодами ароматизируют отдельные марки сыра, водки и другие спиртные напитки.
Ухудшение памяти, потеря способности концентрации мысли
С возрастом большинство из нас чувствуют, как способность удерживать информацию, мысли и впечатления слабеет. Улучшить память, повысить способность концентрировать внимание позволяют стимулирующие свойства эфирных масел: кедрового, можжевелового, розмаринового, базиликового, ладанного, мандаринового, пачули, лимонного.
- Смешать 2 капли масла гвоздики, 2 капли масла розмарина, 1 каплю масла мяты перечной с небольшим количеством молока или меда, добавить 10 капель в полную ванну.
- Смешать 4 мл шалфейного, 3 мл базиликового, 3 мл каяпутового масел, использовать 6-10 капель для ароматизации помещений утром и днем.
- Смешать 5 капель розмаринового и 5 капель ладанного масел с небольшим количеством кефира или меда, добавить в ванну. Принимать 2 раза в неделю по 15 мин.
- Смешать 2 ч. ложки крупнозернистой соли, 1/2 ч. ложки адсорбента, 5 капель масла мускатника, 2 капли масла шалфея. Полученную нюхательную соль засыпать во флакон и закупорить. Использовать как тонизирующее и стимулирующее средство, а также как средство, нормализующее кровообращение.
