Наиболее широкое использование имеют плоды тмина. Они содержат до 7% эфирного и до 22% жирного масла, 10-12% белков. В составе тминного эфирного масла более половины общей массы приходится на карвон. Плоды тмина - хорошая специя для засолки капусты, душистая добавка в супы и соусы. Ими обсыпают некоторые сорта хлеба. При этом пищевые изделия приобретают специфический аромат, своеобразный вкус, некоторые целебные свойства. Плодами ароматизируют отдельные марки сыра, водки и другие спиртные напитки.
Стресс
Стресс — состояние общего напряжения организма, возникающее под действием чрезвычайного раздражителя. К симптомам стресса относятся ухудшение пищеварения, бессонница, раздражительность, отсутствие сопротивляемости вирусным инфекциям, ощущение напряжения и усталости.
Чтобы поддерживать силы в стрессовой ситуации, [ полезно регулярно принимать ванны с маслом мелиссы, герани, сандала, ромашки, тысячелистника, вербены, майорана, ладана, чайного дерева, дягиля, розмарина.
- Смешать 3 мл бергамотового, 3 мл ладанного, 2 мл базиликового масел, 2 мл масла нероли или иланг-иланга. Развести 10 капель смеси в молоке или меде, добавить в ванну.
- В аромакурительнице использовать 10 капель смеси 3 капель бергамотового, 3 капель ладанного, 2 капель базиликового и 2 капель иланг-илангового масел.
- Смешать 4 мл лавандового, 3 мл лимонного масел, 1 мл масла герани. Развести 10 капель полученной смеси в небольшом количестве меда, молока или кефира, добавить в ванну.
