Молодые, только что распускающиеся вайи орляка, когда они еще белые и свернуты в виде улитки, употребляют в пищу в отваренном, маринованном и соленом виде. В них много аминокислот, по вкусу они напоминают первоклассные грибные блюда. В Японии папоротник рассматривается как деликатес и импортируется в страну в значительном количестве, в том числе из России. Любителей папоротника-орляка много также в Китае и Корее. На Канарских островах, где орляк растет в изобилии, его корневища постоянно примешивают к муке; хлеб, выпеченный из такого теста, называется хелехо.
Олово
Связанный с Юпитером, этот металл в организме обладает формирующей силой, особенно это касается суставов. В небольших концентрациях олово действует на процессы конденсации в организме.
Олово показано в случае менингита, водянки мозга, бронхита, а также во всех других случаях, когда в организме образуется и застаивается жидкость: при воспалениях слизистой оболочки носа, синуситах, гепатитах и особенно деформирующих артрозах с накоплением жидкости в суставах. Олово предписывается в таблетках или в виде мази.
