Наиболее широкое использование имеют плоды тмина. Они содержат до 7% эфирного и до 22% жирного масла, 10-12% белков. В составе тминного эфирного масла более половины общей массы приходится на карвон. Плоды тмина - хорошая специя для засолки капусты, душистая добавка в супы и соусы. Ими обсыпают некоторые сорта хлеба. При этом пищевые изделия приобретают специфический аромат, своеобразный вкус, некоторые целебные свойства. Плодами ароматизируют отдельные марки сыра, водки и другие спиртные напитки.
Обильная болезненная менструация
Горец перечный
Столовую ложку порезанной травы залить стаканом крутого кипятка и дать настояться. Принимать по столовой ложке 3 раза в день при болезненной менструации, при маточном кровотечении и после родов в качестве кровоостанавливающего средства.
Лопух
Одну столовую ложку вынутых из репьев зрелых семян лопуха заварить стаканом кипятка. Через 10 мин. размять набухшие семена и настаивать еще 10 мин. Процедить, подсластить и выпить сразу весь стакан отвара.
Чернобыльник
Высушенный корень чернобыльника порезать мелко и приготовить отвар из расчета 3–5 корешков на 10 стаканов кипятка. Принимать по полстакана 2 раза в день до уменьшения кровотечения и стихания боли.