Иван-чай издавна известен как пищевое растение. Его мясистые корни имеют сладковатый вкус, их едят сырыми и вареными. Высушенные корни перемалывают в муку, которую добавляют в тесто для выпечки лепешек, булок, хлеба. Эта добавка придает хлебобулочным изделиям оригинальный сладковатый привкус. Поджаренные корни - суррогат кофе. Умельцы из корней иван-чая получают даже легкий хмельной напиток
Народные средства лечения неспецифических воспалительных заболеваний
Ежевика сизая
Залить 50 г сухих измельченных листьев 1 л кипятка, настаивать 1 час, процедить. Настой использовать для спринцеваний при хроническом воспалении влагалища, болях.
Сборы
- Трава зверобоя продырявленного – 1 часть, трава тимьяна обыкновенного – 2 части, лист мать-и-мачехи – 2 части, лист крапивы двудомной – 1 часть, кора крушины ломкой – 1 часть, корневище аира – 2 части. Две столовые ложки смеси положить в термос; залить на ночь 2 стаканами кипятка, процедить. Принимать по полстакана 3 раза в день при остром кольпите.
- Соцветия ромашки аптечной – 5 частей, цветки мальвы лесной – 2 части, лист шалфея лекарственного – 3 части, лист ореха грецкого – 5 частей, кора дуба черешчатого – 2 части. Две столовые ложки смеси залить 1 л кипятка, кипятить на водяной бане 30 мин., остудить, процедить. Использовать для спринцеваний и вагинальных тампонов при болях.
- Трава подорожника большого, соцветия ромашки аптечной – поровну. Две столовые ложки смеси залить 0,5 л кипятка, настаивать 1 час. Применять утром и вечером для спринцевания при болях.
- Листья шалфея лекарственного, листья березы, трава сушеницы топяной, кора дуба черешчатого, соцветия календулы – по 20 г, трава полыни обыкновенной, цветки лаванды настоящей, цветки черемухи – по 10 г, соцветия ромашки аптечной – 30 г. Заварить 15 г смеси в 1 л кипятка, настаивать 2–3 часа, процедить через марлю. Спринцевать влагалище 2 раза в неделю перед сном теплым настоем.
