В Скандинавии морошку называют «северным апельсином». Ее ягоды очень ценились народами, населявшими Северную Европу.
Плоды морошки едят свежими, из них варят варенье, компот, кисель, джемы, отжимают сок, делают начинку для пирожков, вино. Для употребления в зимнее время ягоды замачивают, замораживают, консервируют в сахаре. Современники засвидетельствовали, что одной из немногих просьб умирающего А.С.Пушкина было желание полакомиться моченой морошкой
Мастит (грудница)
Мастит – воспаление молочной железы, обычно возникает при трещинах на соске, как правило, у кормящих матерей.
Внезапно появляются распирающие боли в молочной железе. Она набухает, в одном месте становится плотной, тугой, резко болезненной; кожа краснеет, лоснится; повышается температура, иногда возникает сильный озноб. При таком состоянии следует немедленно обратиться к врачу. Своевременное лечение обычно приводит к выздоровлению через несколько дней.
Если не принять срочных мер, то на месте уплотнения возникает размягчение, которое свидетельствует о том, что образовался гнойник. В этом случае необходима срочная операция – промедление может привести к опасным осложнениям.
Мастит вызывают гноеродные микробы. Трещины соска и вообще любые повреждения кожи молочной железы (ссадины, царапины и др.) могут послужить для микробов местом проникновения. Вначале через повреждения кожи они попадают в лимфатические сосуды, а затем в соединительную ткань молочной железы. Трещины на соске возникают, если грудь не подготовлена к кормлению ребенка, сосок плоский или втянутый, а кожа слишком нежная.
Микробы могут попасть в ткань молочной железы также по кровеносным сосудам из очагов хронического воспаления, имеющихся в организме женщины, поэтому в самом начале беременности важно провести курс лечения этих заболеваний.
