Иван-чай издавна известен как пищевое растение. Его мясистые корни имеют сладковатый вкус, их едят сырыми и вареными. Высушенные корни перемалывают в муку, которую добавляют в тесто для выпечки лепешек, булок, хлеба. Эта добавка придает хлебобулочным изделиям оригинальный сладковатый привкус. Поджаренные корни - суррогат кофе. Умельцы из корней иван-чая получают даже легкий хмельной напиток
Средства народной медицины, используемые в послеродовой период
Арника горная
Настой для внутреннего употребления: заварить 2 столовые ложки соцветий в пол-литровом термосе, настаивать 6–8 час. Принимать по полстакана 3–4 раза в день, предварительно профильтровав через тонкое сито или марлю за 30 мин. до еды. Применять при недостаточном сокращении матки в послеродовой период.
Водяной перец
Столовую ложку порезанной травы залить стаканом крутого кипятка и дать настояться. Принимать по столовой ложке 3 раза в день. Применять при влагалищных кровотечениях после родов.
Пастушья сумка
Заварить 10 г травы 1 стаканом кипятка, настоять как чай. Принимать по 1 столовой ложке 3 раза в день. Применять при атонии матки и маточных кровотечениях.
Совет
Измельченную скорлупу 5 сырых яиц смешать с 9 мелко нарезанными лимонами с кожурой; настаивать 4 дня, добавить 0,5 л водки. Принимать по 50 мл 3 раза в день. Применять при опущении матки.