В Скандинавии морошку называют «северным апельсином». Ее ягоды очень ценились народами, населявшими Северную Европу.
Плоды морошки едят свежими, из них варят варенье, компот, кисель, джемы, отжимают сок, делают начинку для пирожков, вино. Для употребления в зимнее время ягоды замачивают, замораживают, консервируют в сахаре. Современники засвидетельствовали, что одной из немногих просьб умирающего А.С.Пушкина было желание полакомиться моченой морошкой
Чары на благополучные роды
- Написать на бумаге:
«Помяни, Господи, сыны эдомские во дни иерусалимовы глаголющие: истощайте до основания его!» и положить роженице за пазуху. - Прикладывать на живот роженице мазь из заячьей желчи, сока пырея, козьего сала.
- Дать рожающей женщине выпить воду, в которой варились 2 яйца. Это средство, как считают древние, очень облегчает роды.