Молодые, только что распускающиеся вайи орляка, когда они еще белые и свернуты в виде улитки, употребляют в пищу в отваренном, маринованном и соленом виде. В них много аминокислот, по вкусу они напоминают первоклассные грибные блюда. В Японии папоротник рассматривается как деликатес и импортируется в страну в значительном количестве, в том числе из России. Любителей папоротника-орляка много также в Китае и Корее. На Канарских островах, где орляк растет в изобилии, его корневища постоянно примешивают к муке; хлеб, выпеченный из такого теста, называется хелехо.
Чары на благополучные роды
- Написать на бумаге:
«Помяни, Господи, сыны эдомские во дни иерусалимовы глаголющие: истощайте до основания его!» и положить роженице за пазуху. - Прикладывать на живот роженице мазь из заячьей желчи, сока пырея, козьего сала.
- Дать рожающей женщине выпить воду, в которой варились 2 яйца. Это средство, как считают древние, очень облегчает роды.
