Иван-чай издавна известен как пищевое растение. Его мясистые корни имеют сладковатый вкус, их едят сырыми и вареными. Высушенные корни перемалывают в муку, которую добавляют в тесто для выпечки лепешек, булок, хлеба. Эта добавка придает хлебобулочным изделиям оригинальный сладковатый привкус. Поджаренные корни - суррогат кофе. Умельцы из корней иван-чая получают даже легкий хмельной напиток
Чары на благополучные роды
- Написать на бумаге:
«Помяни, Господи, сыны эдомские во дни иерусалимовы глаголющие: истощайте до основания его!» и положить роженице за пазуху. - Прикладывать на живот роженице мазь из заячьей желчи, сока пырея, козьего сала.
- Дать рожающей женщине выпить воду, в которой варились 2 яйца. Это средство, как считают древние, очень облегчает роды.
