В Скандинавии морошку называют «северным апельсином». Ее ягоды очень ценились народами, населявшими Северную Европу.
Плоды морошки едят свежими, из них варят варенье, компот, кисель, джемы, отжимают сок, делают начинку для пирожков, вино. Для употребления в зимнее время ягоды замачивают, замораживают, консервируют в сахаре. Современники засвидетельствовали, что одной из немногих просьб умирающего А.С.Пушкина было желание полакомиться моченой морошкой
Лечение песком
Лечение песком
Псаммотерапия — метод лечения, основанный на применении песчаных ванн.
Лечение песком известно людям с незапамятных времен. В России речным песком лечили «английскую болезнь» (рахит) у детей: ребенка сажали в ящик и засыпали теплым песком.
При головной боли брали из родника мокрый песок и прикладывали к голове с приговором: «Как здорова земля, так бы моя голова была здорова».
Сегодня с помощью песка лечат заболевания мышц и суставов, нарушения работы периферической нервной системы, хронические болезни органов пищеварения.
Для этого берут чистый песок, лучше речной или морской, просеивают его через сито, промывают проточной водой, чтобы удалить мусор и мелкие камушки. Затем рассыпают тонким слоем на противнях, просушивают, а затем и прожаривают на плите, в духовке или печи при температуре 120 °С. Этот песок используют для сухих общих или местных ванн, а также для грелок.
В жаркий летний период можно также лечиться с помощью песчаных ванн на пляже.
Местные песчаные ванны
При заболеваниях мышц и суставов конечностей в большой таз, деревянную кадку, бочку или ящик опустить больную руку или ногу, так, чтобы не касаться дна емкости. Засыпать емкость доверху очищенным и подогретым до 40-45 °С песком. Конечность со всех сторон должна быть окружена слоем песка не тоньше 15-20 см. Продолжительность ванны 20-30 мин. После ванны ополоснуть руку или ногу теплой водой, вытереть насухо и обернуть шерстяной тканью. Спокойно полежать 30-40 мин после процедуры. Курс лечения 15-30 процедур.
При ломоте суставов, заболевании периферической нервной системы ревматизме на шерстяное одеяло постелить простыню, сверху накрыть клеенкой. Насыпать слой толщиной 15-20 см подогретого до температуры 45 °С песка, положить сверху больную часть тела и засыпать ее сверху песком. Обернуть клеенкой, затем простыней, сверху укутать одеялом. Продолжительность ванны 30-40 мин. После ванны обмыть больную часть тела теплой водой, вытереть насухо и обернуть теплым. Отдыхать 30-40 мин. Ванны принимать 2 дня подряд, с перерывом на день. Курс лечения 15-30 процедур.
Общие ванны
В большой (по росту больного) деревянный ящик насыпать на дно слой горячего (40-45 °С) песка толщиной 15-20 см. Положить туда больного и засыпать песком слоем 15-20 см в области рук и ног, 8-10 см - в области бедер и плеч, 4-5 см - на животе, область груди (особенно сердца) оставить свободной. Продолжительность ванны 20-30 мин. После процедуры ополоснуться теплой водой, вытереться насухо, одеться в легкую, но теплую одежду и отдыхать 30 мин. Повторить через день. Курс лечения при заболеваниях мышц и суставов, ревматизме, болезнях органов пищеварения, судорогах и контрактурах 15-30 процедур.
Грелки из песка
При ломоте в суставах на больное место прикладывать холщовый мешочек, заполненный горячим песком (55-60 °С). Сверху накрыть шерстяным одеялом. Держать 20-30 мин. После процедуры больное место укутать теплым, но так, чтобы не было потоотделения, отдохнуть 15-20 мин. Прогревания можно делать каждый день. Курс лечения 15-20 процедур.