В Скандинавии морошку называют «северным апельсином». Ее ягоды очень ценились народами, населявшими Северную Европу.
Плоды морошки едят свежими, из них варят варенье, компот, кисель, джемы, отжимают сок, делают начинку для пирожков, вино. Для употребления в зимнее время ягоды замачивают, замораживают, консервируют в сахаре. Современники засвидетельствовали, что одной из немногих просьб умирающего А.С.Пушкина было желание полакомиться моченой морошкой
Применение пиявок
Пиявками лечат самые разные заболевания.
Среди них:
- заболевания сердца и сосудов: стенокардия, гипертония, сердечная недостаточность, варикозное расширение вен, тромбофлебит;
- заболевания органов дыхания: бронхиты, астма;
- заболевания органов пищеварения: гастриты, язва желудка и двенадцатиперстной кишки, хронический панкреатит, цирроз печени, гепатиты, хронический запор, геморрой;
- заболевания женских половых органов и грудных желез: эндометрит, аднексит, мастит;
- заболевания предстательной железы;
- радикулит, ушибы, последствия травм;
- воспалительные заболевания кожи;
- болезни почек и мочевого пузыря;
- отоларингические заболевания;
- глазные болезни.
Лечение пиявками противопоказано людям с пониженной свертываемостью крови, гипотонией и вегетативно-сосудистой дистонией гипотонического типа, страдающим малокровием и истощением.
Пиявки ставят на места с тонкой кожей: за уши, на затылок, копчик, заднюю часть шеи, ноги и др. Не ставят пиявки на лицо и места, где артерии и вены расположены у самой поверхности кожи. Перед тем как поставить пиявки, кожу протирают спиртом, затем водой. Пиявку помещают в пробирку головным концом вверх, пробирку прикладывают к нужному месту и ждут, пока пиявка присосется. После этого пробирку можно снять и ставить следующую пиявку. За один сеанс нельзя ставить более 20 пиявок. Не следует отрывать присосавшуюся пиявку от тела — когда она насосется, сама отвалится. Если все же возникла необходимость снять пиявку досрочно, нужно просто посыпать ее солью.
После окончания процедуры на ранки накладывается стерильная повязка на 2-3 дня.
Гипертония
- За каждое ухо ставят по 4-5 пиявок.
Инсульт, кровоизлияние в мозг
- К затылку и копчику ставят по 4-6 пиявок.
Бессонница у тучных людей
- На заднюю часть шеи и затылок ставят 15 пиявок. Перед сном рекомендуется постоять 5 мин по колено в слегка теплой воде.
Геморрой
- На каждую геморроидальную шишку (чисто вымытую водой с мылом без запаха) ставят по 1 пиявке.
Ушибы, гематомы
- На место ушиба или синяк ставят столько пиявок, сколько поместится.
Выпадение и плохой рост волос
- Высушить несколько пиявок, истолочь в порошок, положить в кастрюлю, залить водой так, чтобы она только покрывала порошок, кипятить на медленном огне, пока не испарится 1/3 жидкости. Полученное средство втирать в кожу головы, где плохо растут волосы.
