Мандарин

Ботаническая характеристика

Мандарин — Citrus unshiu (Swingle) Marc. — слаборослое деревцо высотой 2-4 м с раскидистой кроной.

Листья яйцевидные или эллиптические, туповатые на верхушке, сверху темно-зеленые, блестящие, снизу светло-зеленые, матовые, с выступающими жилками, цельнокрайные или мелкопильчатые, черешки короткие, длиной до 2 см.

Цветки ароматные, расположены поодиночке или парами в пазухах листьев, реже собраны по 2-5 шт. Большая часть тычинок с недоразвитыми пыльниками, не продуцирующими полноценную пыльцу, поэтому многие цветки функционируют как женские. Плоды шаровидные, слегка сплюснутые, диаметром от 4 до 8 см, с тонкой оранжевой («мандариновой») кожицей, легко отделяющейся от мякоти. Кожура весьма богата железками, обильно вырабатывающими эфирное масло, струйки которого легко увидеть при раздавливании кожуры. Мякоть сладкая, желто-оранжевая, состоит из 10-12 хорошо разделяющихся долек. Масса одного плода от 30 до 100 г. Плоды без семян или с немногочисленными семенами.

Лекарственное значение

С лечебной целью применяются плоды и кожура спелых плодов в свежем и высушенном виде. Плоды мандарина, богатые различными витаминами, являются ценным диетическим продуктом, повышающим аппетит, нормализующим обменные процессы и укрепляющим организм.

Мандарины способствуют ослаблению перистальтики желудочно-кишечного тракта при колитах и энтероколитах, сопровождающихся поносами.

Сок плодов оказывает антицинготное действие.

Свежий сок в составе компрессов обладает способностью убивать даже некоторые грибки, вызывающие кожные заболевания (трихофитию, микроспорию). При данных заболеваниях также производят многократные втирания сока мякоти мандарина в пораженные грибком участки кожи.

Кожуру мандаринов используют для приготовления горькой настойки, применяемой для улучшения аппетита и пищеварения. Она смягчает кашель и способствует отделению мокроты.

В косметике используют сок, мякоть и корку плодов мандаринов для масок и лосьонов.

Китайская народная медицина кожуру зрелых плодов мандарина использует в сочетании с другими растениями при бронхитах, трахеитах, коклюше, тошноте и как средство, способствующее улучшению пищеварения.

Эфирное масло мандарина получают из кожуры плодов путем холодного прессования и перегонки с водяным паром. Масло обладает свежим, ярко выраженным запахом цитрусовых. Основными компонентами являются: метилантранилат, лимонен, гераниол, цит-раль, цитронеллол.

Рецепты народной медицины

• В народной медицине для приготовления настойки берут 2 ст. ложки измельченной кожуры на 250 мл водки, настаивают 1 неделю и принимают по 20-25 капель на воде 3 раза в день за 15—20 мин до еды. Такая настойка рекомендуется при трахеитах, бронхитах, пневмонии.
• Порошок из высушенной корки мандарина, настоянный на воде, употребляют для смягчения кашля и лучшего отхождения мокроты. Настой готовят в соотношении 1:10.
• Чайную ложку сухой цедры мандарина смешать с 1 ч. ложкой сметаны и 1 ч. ложкой желтка. Эту смесь на 20 мин нанести на лицо. Такая маска способствует освежению и питанию кожи. Курс лечения -15-20 масок. 
• Салфетки, смоченные соком мандарина, накладывать на лицо и шею два раза в неделю по 20 мин. Сняв салфетку, протереть кожу сначала влажным, а затем сухим тампоном. Мандариновый сок питает кожу и придает ей красивый вид.
• Рекомендуется принимать внутрь по 2-3 капли эфирного масла с 1 ч. ложкой меда или травяным чаем 2 раза в день при холециститах, панкреатитах, метеоризме, чувстве тяжести в желудке после еды, детям при болях в желудке, затрудненном глотании и отрыжке, нервозности, растяжениях, для очищения крови, стимуляции деятельности желудка, кишечника, желчного пузыря, для поднятия настроения.
• В смеси с растительным маслом (7 капель эфирного масла на 10 мл растительного) применяется для предупреждения растяжения кожи во время беременности, для оживления увядшей, морщинистой кожи.
• Вдыхание запаха эфирного масла полезно при перенапряжении, страхе, бессоннице, помогает избавиться от душевных кризисов.