Иван-чай издавна известен как пищевое растение. Его мясистые корни имеют сладковатый вкус, их едят сырыми и вареными. Высушенные корни перемалывают в муку, которую добавляют в тесто для выпечки лепешек, булок, хлеба. Эта добавка придает хлебобулочным изделиям оригинальный сладковатый привкус. Поджаренные корни - суррогат кофе. Умельцы из корней иван-чая получают даже легкий хмельной напиток
Два мира
То, что человек даже во сне продолжает мыслить, давно подтверждено наукой. Причем характер ритмов биоэлектрических волн свидетельствует, что в определенные периоды сна наша мыслительная деятельность столь же интенсивна (если не более), как и в состоянии бодрствования. Значит, будучи полностью или почти полностью изолированным от внешних физических влияний, человек продолжает контактировать с внешним миром. С миром вполне материальным (ведь мысли материальны), но не физическим, грубоматериальным, а с миром иной природы, неизвестной пока науке, — миром тонких энергий.
О том, что этот контакт очень важен для человека, можно сказать — жизненно необходим, свидетельствует тот факт, что человек не может долгое время обходиться без сна. Сначала наблюдаются неадекватные реакции на внешние раздражители, затем наступает торможение и нарушение всех жизненных функций, появляются галлюцинации и человек сходит с ума. В лабораторных условиях подобные симптомы наблюдались, когда сон прерывался на фазе «быстрого» сна (то есть когда ритмы головного мозга напоминают ритмы во время бодрствования). Если же человеку не давали спать в другие периоды, человек просто чувствовал себя невыспавшимся и несколько усталым.
Таким образом, можно сделать вывод, что человек одновременно существует в двух (по крайней мере) мирах — грубоматериальном и тонкоматериальном. Мозг является органом физического тела человека, генерирующим, трансформирующим и принимающим один из видов неизвестных науке энергий (условно названный нами энергией мысли) и выполняет одну из главных ролей в обеспечении контакта грубоматериального и тонкоматериального миров.