Иван-чай издавна известен как пищевое растение. Его мясистые корни имеют сладковатый вкус, их едят сырыми и вареными. Высушенные корни перемалывают в муку, которую добавляют в тесто для выпечки лепешек, булок, хлеба. Эта добавка придает хлебобулочным изделиям оригинальный сладковатый привкус. Поджаренные корни - суррогат кофе. Умельцы из корней иван-чая получают даже легкий хмельной напиток
Христианское учение о человеке
В древности наука и религия представляли единое целое: все науки и все ученые были религиозными, все священнослужители несли людям знания о мире и занимались изучением той или иной области знаний. Со временем в христианских странах вступил в действие принцип полярности — наука и религия отдалялись друг от друга, пока наконец не разделились окончательно и не заняли противоположные позиции.
Наука, как уже говорилось, углубилась в исследование физического мира, постепенно уверяясь, что кроме физического в объективной реальности больше ничего не существует, все, что не является материей, просто отражает реальность, а потому вторично, субъективно и не подлежит научному изучению.
Гуманитарные дисциплины постепенно оказались на второстепенных позициях, а ученым-гуманитариям приходилось постоянно доказывать, что предмет их изучения является объективной реальностью со своими законами, а не просто человеческим творением, которое можно легко переделать по собственному усмотрению, изменить в одночасье все правила и ничего не случится.
Теология вообще перестала считаться наукой и ее роль в жизни общества постепенно свелась на нет.
В результате этого мы имеем следующую картину: благодаря введению обязательного всеобщего среднего образования основная масса населения России неплохо ориентируется в области естественных, общественных, технических и гуманитарных наук. Труды же выдающихся теологов древности известны лишь тем, кто закончил духовную академию, семинарию или занимается религиоведением. Некоторые наши соотечественники ограничиваются поверхностным прочтением Нового Завета или литературным пересказом, а об изучении Ветхого Завета и не помышляют. Кое-кто вообще не открывал Писания (уж слишком мудрено там все написано). Причем религиозная безграмотность присуща как убежденным атеистам, так и глубоко верующим людям. Поэтому диспуты на религиозные темы между такими людьми больше напоминают перебранку — ведь ни одна, ни другая сторона не знает предмета спора.
Надо отметить, что в таком плачевном состоянии находится религиозное просвещение только в области христианских вероучений. Каждый мусульманин обязан читать Коран, приветствуется заучивание наизусть священной книги, а также Сунны (для суннитов) — собрания преданий о поступках и изречениях Пророка. Для каждого иудея настольными книгами являются Тора (еврейский вариант Ветхого Завета) и Талмуд, разъясняющий разные положения Торы. Православные священники же не ставят своей задачей приобщить паству к чтению духовных книг, стремясь устно разъяснить все возникающие у верующих вопросы.
Отчасти это объясняется тем, что долгие годы духовная литература находилась под запретом, приобрести Библию было практически невозможно, не говоря уже о творениях теологов. Да и сейчас найти, например, труды Фомы Аквинского, выдающегося теолога XIII века, сформулировавшего 5 доказательств бытия Бога, почти так же сложно, как отыскать «Книгу Тота». Долгие годы религиозного невежества не прошли даром — многим людям сложно воспринимать книги и молитвы, написанные церковнославянским языком. Для ликвидации безграмотности в этой сфере необходимо создать что-то вроде учебника для начинающих, простого, адаптированного для неискушенного в теологии ума, учитывающего при этом реалии современного мира. Такой адаптированный вариант существует («Закон Божий»), но он несколько устарел. За неимением другого простого и целостного изложения христианских взглядов на строение человека можно воспользоваться «Законом Божиим», принимая во внимание время его создания.