Щавель - древняя огородная культура. Растение фигурирует у древнеримских авторов: поэта Вергилия, драматурга Плавта, в «Естественной истории» Плиния Старшего. В«Каноне врачебной науки» Авиценны описаны целебные свойства щавеля кислого (автор называет его садовым) и дикого, который «во всех отношениях сильнее садового» .
Электронная энциклопедия народной медицины
В Электронной энциклопедии народной медицины объединен материал трех изданий:
- Большая энциклопедия народной медицины. — М.: Издательский дом АНС: Астрель, 2007.
- Лечит Бог и Природа. Энергоинформационные способы лечения: Энц. справочник. — М.: АСТ: Астрель: АНС, 2008.
- Большая Энциклопедия Лекарственных Растений в Народной Медицине.