В Скандинавии морошку называют «северным апельсином». Ее ягоды очень ценились народами, населявшими Северную Европу.
Плоды морошки едят свежими, из них варят варенье, компот, кисель, джемы, отжимают сок, делают начинку для пирожков, вино. Для употребления в зимнее время ягоды замачивают, замораживают, консервируют в сахаре. Современники засвидетельствовали, что одной из немногих просьб умирающего А.С.Пушкина было желание полакомиться моченой морошкой
Эпилепсия
Эпилепсия – заболевание, проявляющееся приступообразными судорогами и иногда расстройствами сознания. Называется в народе падучей болезнью, «черной немочью».
Причина эпилепсии – повышенная наследственная или приобретенная готовность мозга к развитию судорог. Началу болезни способствуют травмы, инфекции и другие факторы.
Наиболее частые признаки эпилепсии – судорожные припадки (большие и малые). Они могут возникать при испуге, волнении, переутомлении, ослаблении организма какой-либо болезнью, а иногда и без всякой внешней причины.
Нередко перед судорожными припадками наступает общее недомогание с головной болью, раздражительностью, дурным настроением. В иных случаях припадок возникает без всяких предшествующих явлений. Примерно в половине случаев ему предшествует короткий период (от нескольких до десятков секунд) острого психического расстройства – так называемая аура. Ее симптомы очень разнообразны. Некоторые больные ощущают как бы дуновение ветра, другие могут испытывать головокружение, озноб, жар, стеснение в груди, учащение сердцебиения, слуховые, зрительные и обонятельные галлюцинации; иногда больной начинает проделывать однообразные автоматические движения – почесываться, перебирать лежащие возле него вещи, топтаться на месте, кружиться.
Большой припадок эпилепсии часто начинается пронзительным необычным криком или стоном. Все тело охватывает мощная сократительная судорога – руки и ноги сводит, голова и торс изгибаются несколько назад, челюсти сильно сжимаются, часто при этом прикусывается язык. Вследствие сокращения всей дыхательной мускулатуры дыхание приостанавливается, появляется синюшность, особенно лица, которое становится иссиня-черным (отсюда народное название этой болезни «черная немочь»); глаза заведены кверху или плотно закрыты, зрачки не реагируют на свет, лицо передергивается, большой палец приведен к ладони. Одновременно с возникновением судороги больной теряет сознание и падает. Через несколько десятков секунд непрерывное судорожное сокращение всей мускулатуры тела сменяется ритмическими ее подергиваниями. При этом больной может биться головой и локтями о камень, асфальт, пол, причиняя себе увечья. Во время подергиваний изо рта больного вытекает пена, нередко окрашенная кровью от прикуса языка.
Иногда бывает непроизвольное выделение мочи и кала. Судорожные подергивания продолжаются 1–2 мин.; с их прекращением сознание восстанавливается не сразу. Вначале больной еще ничего не понимает, не реагирует на обращенную к нему речь. Нередко он впадает в глубокий сон. Проснувшись, ничего о случившемся не помнит, но часто догадывается о том, что с ним был припадок по чувству общей разбитости и ушибам.
Малые припадки эпилепсии обычно ограничиваются кратковременной потерей сознания. Сознание после малого припадка восстанавливается быстро, сон наступает редко.
Эпилептические припадки редко длятся долее 5 мин. Сила припадков может быть различной. У взрослых припадки повторяются не чаще раза в год при легких формах заболевания, а при тяжелых – могут быть по нескольку раз в день. Обычно болезнь не оставляет человека на протяжении всей жизни. Эпилептические припадки у детей бывают чаще, но после появления первых коренных зубов они могут вообще пройти. Иногда болезнь не мешает детям нормально развиваться умственно и физически, но все же их не следует переутомлять умственными занятиями, обращаться с ними нужно мягко и непременно держать под наблюдением врача.
Современная медицина располагает средствами, позволяющими сократить частоту припадков и даже полностью их прекратить. Лечение должно начинаться как можно раньше; основное его условие – непрерывность. Внезапное прекращение лечения вызывает обострение болезни.
Для успешного лечения больному нужно уменьшить прием соли и жидкости, полностью воздержаться от алкоголя; следует избегать перегрева на солнце, ритмичных зрительных, громких слуховых раздражителей (быстрое мелькание кадров, пейзаж за окном в транспорте, музыка – могут вызвать припадок).
В быту очень важно знать особенности течения судорожного приступа у больного эпилепсией и уметь оказать ему правильную помощь, в которой он нуждается в течение всего припадка.
Не следует пытаться удерживать его в момент судорог и переносить на другое место.
Под голову необходимо положить что-нибудь мягкое, расстегнуть одежду, затрудняющую дыхание; между зубами для предупреждения прикусывания языка вложить свернутый носовой платок, край пальто и т.п.; заботиться о том, чтобы больной не нанес себе увечья.
Можно воспользоваться следующей рекомендацией: когда начинается припадок, положить левую руку эпилептика на пол и наступить на мизинец левой руки – припадок обычно скоро кончается.
После прекращения судорог, если припадок случился на улице, транспортировать больного домой или в лечебное учреждение.