В Скандинавии морошку называют «северным апельсином». Ее ягоды очень ценились народами, населявшими Северную Европу.
Плоды морошки едят свежими, из них варят варенье, компот, кисель, джемы, отжимают сок, делают начинку для пирожков, вино. Для употребления в зимнее время ягоды замачивают, замораживают, консервируют в сахаре. Современники засвидетельствовали, что одной из немногих просьб умирающего А.С.Пушкина было желание полакомиться моченой морошкой
Средства народной медицины, рекомендуемые для снятия болей в области сердца
Вишня
Употребление плодов вишни снижает частоту приступов и уменьшает силу боли в области сердца.
Можжевельник
Взять 10 «ягод» можжевельника, хорошо разжевать и проглотить. Применять как болеутоляющее средство – через 15–20 мин. боли проходят.
Спаржа лекарственная
Три чайные ложки измельченных корневищ с корнями, молодых побегов и травы залить 1 стаканом кипятка, укутать и настаивать 2 часа, процедить. Принимать по 1 столовой ложке через 2 часа.
