Наиболее широкое использование имеют плоды тмина. Они содержат до 7% эфирного и до 22% жирного масла, 10-12% белков. В составе тминного эфирного масла более половины общей массы приходится на карвон. Плоды тмина - хорошая специя для засолки капусты, душистая добавка в супы и соусы. Ими обсыпают некоторые сорта хлеба. При этом пищевые изделия приобретают специфический аромат, своеобразный вкус, некоторые целебные свойства. Плодами ароматизируют отдельные марки сыра, водки и другие спиртные напитки.
Белые угри (просянки)
Просянки – это мелкие, круглые, выпуклые, белые пятнышки. Обычно они появляются на переносице, скулах и вокруг глаз. Причиной их появления является уплотнение в протоках сальных и потовых желез при пониженном отделении кожного сала. Железа не разрывается, как в случае с угрями, кожное сало густеет и становится белым.
Никакие профилактические мероприятия смысла не имеют. Если вы желаете их удалить, стерильной иглой проколите кожу и аккуратно выдавите. Затем смажьте это место спиртом или одеколоном, а если появилась кровь – настойкой йода.
Если просянки вас не беспокоят, лучше их не трогать. Для очистки лица от белых угрей в народе рекомендуется протирать лицо свежим помидором или накладывать ломтики помидора.
Помимо приведенных, могут быть полезны и некоторые советы, включенные в статьи: «Гнойничковые заболевания кожи», «Себорея», «Фурункул (чирей)» и «Экзема».
