Наиболее широкое использование имеют плоды тмина. Они содержат до 7% эфирного и до 22% жирного масла, 10-12% белков. В составе тминного эфирного масла более половины общей массы приходится на карвон. Плоды тмина - хорошая специя для засолки капусты, душистая добавка в супы и соусы. Ими обсыпают некоторые сорта хлеба. При этом пищевые изделия приобретают специфический аромат, своеобразный вкус, некоторые целебные свойства. Плодами ароматизируют отдельные марки сыра, водки и другие спиртные напитки.
Оживление
Оживление (реанимация) - процедура проведения закрытого массажа сердца и искусственного дыхания при остановке сердца, прекращении дыхания после поражения током, утопления, общего замерзания. Биологической смерти предшествует так называемая клиническая смерть продолжительностью 3-5 мин. Если за это время удастся восстановить утраченные функции организма, можно вернуть человека к жизни. Спасение жизни пострадавшего надо начинать немедленно, так как каждая упущенная минута уменьшает шансы пострадавшего на выживание. Успех оживления зависит от строгого выполнения лечебных мероприятий в определенной последовательности.
Признаки клинической смерти:
- отсутствие дыхания или поверхностное редкое дыхание (8-10 выдохов в мин.);
- исчезновение пульса на сонных и бедренных артериях;
- потеря сознания;
- расширение зрачков и отсутствие их реакции на свет;
- серый цвет кожных покровов и видимых слизистых оболочек.
