В Скандинавии морошку называют «северным апельсином». Ее ягоды очень ценились народами, населявшими Северную Европу.
Плоды морошки едят свежими, из них варят варенье, компот, кисель, джемы, отжимают сок, делают начинку для пирожков, вино. Для употребления в зимнее время ягоды замачивают, замораживают, консервируют в сахаре. Современники засвидетельствовали, что одной из немногих просьб умирающего А.С.Пушкина было желание полакомиться моченой морошкой
Отравление угарным газом
Угарный газ (окись углерода, СО) - продукт неполного сгорания различных видов топлива, без цвета и запаха; оказывает выраженное отравляющее действие. Отравление угарным газом в быту может возникнуть в жилых помещениях с печным отоплением или при ночевке в легковом автомобиле с включенным двигателем и закрытыми окнами, а также при пожаре. Отравляющее воздействие угарного газа обусловлено его способностью вступать в реакцию с гемоглобином крови. В результате наступает кислородное голодание, нарушается деятельность всех систем организма.
Характер отравления зависит от концентрации угарного газа в воздухе, длительности воздействия и индивидуальной чувствительности. При легкой степени отравления появляются ощущения тяжести и пульсации в голове, боль в области висков и лба (ощущение - «обруча»), шум в ушах, мелькание мушек и потемнение в глазах, дрожь, слабость, сердцебиение, тошнота, рвота, оглушенность.
При тяжелом отравлении сознание спутанное, нарастает сонливость, сменяющаяся потерей сознания; зрачки расширены, дыхание поверхностное, пульс частый.
