Наиболее широкое использование имеют плоды тмина. Они содержат до 7% эфирного и до 22% жирного масла, 10-12% белков. В составе тминного эфирного масла более половины общей массы приходится на карвон. Плоды тмина - хорошая специя для засолки капусты, душистая добавка в супы и соусы. Ими обсыпают некоторые сорта хлеба. При этом пищевые изделия приобретают специфический аромат, своеобразный вкус, некоторые целебные свойства. Плодами ароматизируют отдельные марки сыра, водки и другие спиртные напитки.
Первая помощь
Немедленно устраните действие электрического тока (поворотом рубильника, выключателя, обрывом проводов или их отведение с помощью сухой палки, предварительно обезопасив себя — надев резиновые перчатки или галоши, положив под ноги резиновый коврик); обработайте местные повреждения и закройте повязкой, как при ожогах.
При повреждениях легкого характера (обморок, кратковременная потеря сознания, головокружение, головная боль, боли в области сердца) первая помощь заключается в создании покоя и доставке больного в лечебное учреждение.
Помните: общее состояние пострадавшего может внезапно и резко ухудшиться в ближайшие часы после травмы: нарушения кровоснабжения сердца, вторичный шок.
Поэтому дайте больному болеутоляющее (таблетку анальгина или амидопирина), успокаивающее (настойка валерианы) и сердечные средства (капли Зеленина и др.).
При тяжелых травмах, сопровождающихся расстройством или остановкой дыхания, единственной действенной мерой первой помощи является немедленное проведение полного объема реанимационных мероприятий: искусственного дыхания способом «рот в рот», непрямого массажа сердца.
Первая помощь при работающем сердце заключается в искусственном дыхании, введении сердечных средств; после возвращения сознания дайте больному воды, чая, компота, но не алкогольные напитки или кофе; укутайте больного как можно теплее.
Первая помощь при остановке сердца должна быть начата в первые 5 минут, пока еще продолжают жить клетки головного и спинного мозга.
При поражении молнией разденьте пострадавшего и положите на спину с приподнятой головой и грудью; обеспечьте доступ свежего воздуха; затем опрыскивайте или обливайте с высоты грудь и лицо холодной водой; растирайте конечности, грудь, спину спиртом, водой или уксусом; подносите к носу тампон, смоченный в нашатырном спирте, или хрен; сделайте горчичники на икры ног и руки; можно сделать клизму, добавив к воде немного уксуса или соли.
Профилактика поражения молнией:
- при сильной грозе отключите телевизор, радио;
- прекратите телефонные разговоры;
- закройте окна;
- не следует находиться во время грозы на открытой местности;
- нельзя укрываться под одиноко стоящими деревьями, стоять вблизи мачт и столбов.
