В Скандинавии морошку называют «северным апельсином». Ее ягоды очень ценились народами, населявшими Северную Европу.
Плоды морошки едят свежими, из них варят варенье, компот, кисель, джемы, отжимают сок, делают начинку для пирожков, вино. Для употребления в зимнее время ягоды замачивают, замораживают, консервируют в сахаре. Современники засвидетельствовали, что одной из немногих просьб умирающего А.С.Пушкина было желание полакомиться моченой морошкой
Ароматная косметика
Эфирные масла можно использовать для косметических целей. С их помощью можно тонизировать уставшую или увядающую кожу, снять раздражение и даже избавиться от косметических дефектов.
Шампунь
В 100 мл нейтрального шампуня добавить 10-15 капель эфирного масла.
Крем
Для получения крема 10-15 капель подходящего по запаху и действию эфирного масла осторожно размешать в 50 мл любого нейтрального крема.
Во избежание укусов насекомых можно воспользоваться кремом-репеллентом собственного изготовления. Для этого смешать по 4 капли масел тимьяна, лаванды, мяты перечной, гвоздики. Размешать 5 капель этой смеси в 1 ч. ложке любого молочка для тела (без ярко выраженного запаха, детского или растительного масла) и смазать все незащищенные одеждой участки кожи.