Иван-чай издавна известен как пищевое растение. Его мясистые корни имеют сладковатый вкус, их едят сырыми и вареными. Высушенные корни перемалывают в муку, которую добавляют в тесто для выпечки лепешек, булок, хлеба. Эта добавка придает хлебобулочным изделиям оригинальный сладковатый привкус. Поджаренные корни - суррогат кофе. Умельцы из корней иван-чая получают даже легкий хмельной напиток
Ароматная косметика
Эфирные масла можно использовать для косметических целей. С их помощью можно тонизировать уставшую или увядающую кожу, снять раздражение и даже избавиться от косметических дефектов.
Шампунь
В 100 мл нейтрального шампуня добавить 10-15 капель эфирного масла.
Крем
Для получения крема 10-15 капель подходящего по запаху и действию эфирного масла осторожно размешать в 50 мл любого нейтрального крема.
Во избежание укусов насекомых можно воспользоваться кремом-репеллентом собственного изготовления. Для этого смешать по 4 капли масел тимьяна, лаванды, мяты перечной, гвоздики. Размешать 5 капель этой смеси в 1 ч. ложке любого молочка для тела (без ярко выраженного запаха, детского или растительного масла) и смазать все незащищенные одеждой участки кожи.
