Свежие и высушенные листья полыни горькой, реже молодые побеги до начала цветения, употребляют в качестве пряности. Их добавляют понемногу к жирным мясным блюдам (вареным и жареным), благодаря чему улучшается вкус кушаний и они лучше усваиваются организмом.
Полоскания
Для освежения полости рта и защиты ее от инфекции добавить в 1 стакан с водой 2 капли эфирного масла мяты или лимона.
Для лечения больных десен необходимо использовать эфирное масло чайного дерева. Лучший результат дает применение родниковой воды.
Воду для полосканий нельзя глотать.