В Скандинавии морошку называют «северным апельсином». Ее ягоды очень ценились народами, населявшими Северную Европу.
Плоды морошки едят свежими, из них варят варенье, компот, кисель, джемы, отжимают сок, делают начинку для пирожков, вино. Для употребления в зимнее время ягоды замачивают, замораживают, консервируют в сахаре. Современники засвидетельствовали, что одной из немногих просьб умирающего А.С.Пушкина было желание полакомиться моченой морошкой
Парфюмерия
Ароматические вещества издавна использовались для придания приятного запаха человеческому телу, помогали подчеркнуть и оттенить его природный запах, а также в случае необходимости замаскировать и заглушить неприятные запахи. В Древней Греции красавицы натирали руки мятой, а лицо пальмовым маслом. В Древнем Риме во время триумфального шествия дороги усыпались лепестками цветов, а улицы опрыскивались благовониями.
Сегодня ассортимент парфюмерной промышленности очень широк, однако не все умеют подбирать свои ароматы и правильно пользоваться ароматическими средствами.
Дезодоранты содержат бактерицидные и ароматические г компоненты, маскирующие запах пота.
Антиперспиранты уменьшают количество пота, частично закупоривая потовые железы, содержат небольшое количество ароматических веществ.
Туалетная вода содержит спирт и небольшое количество ароматических веществ, обладает легким запахом, идеально подходит для дневного применения, так как включает, как правило, стимулирующие и освежающие запахи.
Парфюмированная вода отличается большей интенсивностью запаха, может использоваться (в зависимости от гаммы ароматов) и днем, и вечером.
Духи обладают концентрированным и стойким ароматом, подходят для вечерних выходов в свет, наносятся на тело в минимальном количестве.
Используя знания о воздействии различных эфирных масел на человека, можно создавать свои ароматические композиции для различных времен года и времени суток. При этом необходимо помнить о правилах сочетаний ароматов. Каждое сочетание дает новый неповторимый аромат. Достаточно прибавить одну каплю, чтобы получить новый оттенок запаха.
Гизела Булла приводит такие правила сочетаемости ароматов:
- лаванда хорошо сочетается со всеми ароматическими маслами, кроме розмарина;
- все цитрусовые хорошо сочетаются с запахами хвойных деревьев;
- характерный запах эвкалипта или мяты перечной можно сделать более тонким, добавив чуть-чуть масла лаванды или розмарина;
- прекрасно сочетаются, как правило, цветочные запахи, например ирис, жасмин, ромашка, лаванда, нероли, роза и иланг-иланг;
- терпкую ноту в композицию вносят сандаловое дерево, ветиверия, кедр.
Используя любое парфюмерное средство фабричного или собственного производства, необходимо помнить, что кожа темноволосых и смуглых от природы людей дольше удерживает запах, чем кожа натуральных блондинов и блондинок. В сухую и холодную погоду запахи приглушаются, в теплую и влажную — усиливаются. Также нужно учитывать, что между запахами тела и ароматами парфюмерии происходит реакция смешивания. Поэтому если вы употребляете много лука, чеснока, кофе, баранины и некоторых других пищевых продуктов, запах духов на вашей коже может измениться, и не всегда в лучшую сторону.