Наиболее широкое использование имеют плоды тмина. Они содержат до 7% эфирного и до 22% жирного масла, 10-12% белков. В составе тминного эфирного масла более половины общей массы приходится на карвон. Плоды тмина - хорошая специя для засолки капусты, душистая добавка в супы и соусы. Ими обсыпают некоторые сорта хлеба. При этом пищевые изделия приобретают специфический аромат, своеобразный вкус, некоторые целебные свойства. Плодами ароматизируют отдельные марки сыра, водки и другие спиртные напитки.
Уход за бельем
Для того чтобы постельное белье приятно пахло, рекомендуется флаконы из-под эфирных масел с любимым запахом хранить в бельевом шкафу. Можно также добавить в воду для полоскания после стирки несколько капель подходящего масла.
Запах лаванды защитит ваши вещи от моли. А герань освежает воздух и уничтожает запах затхлости и сырости. Во время уборки протрите полки шкафа из смеси 5 капель масла герани, 5 капель масла лаванды и 1 стакана воды.
Чтобы продезинфицировать фрукты, овощи, а также посуду, ополосните их в растворе 2 капель чайного дерева, 4 капель лаванды, 4 капель чабреца, 2 капель эвкалипта в 2 л воды.
Для отпугивания летающих насекомых смешайте 10 капель масла гвоздики, 2 капли герани и 1 каплю лимона на плоской тарелке и поставьте ее у окна на солнце. Можно также [ использовать эфирные масла этих растений и их смеси в аромакурительнице.
