Иван-чай издавна известен как пищевое растение. Его мясистые корни имеют сладковатый вкус, их едят сырыми и вареными. Высушенные корни перемалывают в муку, которую добавляют в тесто для выпечки лепешек, булок, хлеба. Эта добавка придает хлебобулочным изделиям оригинальный сладковатый привкус. Поджаренные корни - суррогат кофе. Умельцы из корней иван-чая получают даже легкий хмельной напиток
Народные средства для уменьшения болей при менструации
Душица обыкновенная
Настой готовить в термосе из расчета 2 столовые ложки травы на 2 стакана кипятка. Принимать в 3 приема за 20–40 мин. до еды. Спиртовую настойку готовить из расчета 10 г травы на 150 мл 70%-ного
этилового спирта. Настаивать 7–10 суток в темном месте при комнатной температуре. Принимать по 30–40 капель 3–4 раза в день.
Противопоказана при беременности.
Лапчатка гусиная
Взять 20 г травы, залить 1 стаканом горячей воды, кипятить на медленном огне 15 мин., охладить и процедить. Пить по 1/4 – 1/2 стакана 4–5 раз в день до еды. Применять при болезненной менструации;
отжатое сырье, оставшееся после приготовления настоя, приложить на низ живота в виде теплого компресса.
