Наиболее широкое использование имеют плоды тмина. Они содержат до 7% эфирного и до 22% жирного масла, 10-12% белков. В составе тминного эфирного масла более половины общей массы приходится на карвон. Плоды тмина - хорошая специя для засолки капусты, душистая добавка в супы и соусы. Ими обсыпают некоторые сорта хлеба. При этом пищевые изделия приобретают специфический аромат, своеобразный вкус, некоторые целебные свойства. Плодами ароматизируют отдельные марки сыра, водки и другие спиртные напитки.
Народные средства для уменьшения болей при менструации
Душица обыкновенная
Настой готовить в термосе из расчета 2 столовые ложки травы на 2 стакана кипятка. Принимать в 3 приема за 20–40 мин. до еды. Спиртовую настойку готовить из расчета 10 г травы на 150 мл 70%-ного
этилового спирта. Настаивать 7–10 суток в темном месте при комнатной температуре. Принимать по 30–40 капель 3–4 раза в день.
Противопоказана при беременности.
Лапчатка гусиная
Взять 20 г травы, залить 1 стаканом горячей воды, кипятить на медленном огне 15 мин., охладить и процедить. Пить по 1/4 – 1/2 стакана 4–5 раз в день до еды. Применять при болезненной менструации;
отжатое сырье, оставшееся после приготовления настоя, приложить на низ живота в виде теплого компресса.
