С давних времен тмин культивируется как эфирномасличное растение. В настоящее время его промышленные посевы можно встретить в Европе, в частности в Голландии, Дании, Польше, Венгрии, Болгарии, а также в Северной Африке, в странах Ближнего и Среднего Востока, в Северной Америке. В России его выращивают в ограниченных масштабах.
Коровяк густоцветковый
Ботаническая характеристика
Факт
Коровяк густоцветковый - европейско-кавказское растение. В нашей стране он известен во многих областях средней полосы и южной части России, а также на Северном Кавказе. В черноземной полосе это довольно обычное растение, в Нечерноземье встречается значительно реже.
Произрастает коровяк в степях, на суходольных лугах, опушках, полянах, вырубках, в редких зарослях степных кустарников, на железнодорожных и шоссейных насыпях и откосах, пустырях, залежах, в песчаных карьерах, на пойменных песчано-галечнико-вых наносах. Поселяется коровяк преимущественно на солнечных местах, в том числе на каменистых склонах.
Коровяк густоцветковый - европейско-кавказское растение. В нашей стране он известен во многих областях средней полосы и южной части России, а также на Северном Кавказе. В черноземной полосе это довольно обычное растение, в Нечерноземье встречается значительно реже.
Произрастает коровяк в степях, на суходольных лугах, опушках, полянах, вырубках, в редких зарослях степных кустарников, на железнодорожных и шоссейных насыпях и откосах, пустырях, залежах, в песчаных карьерах, на пойменных песчано-галечнико-вых наносах. Поселяется коровяк преимущественно на солнечных местах, в том числе на каменистых склонах.
Коровяк густоцветковый, или скипетровидный, — Verbascum densiflorum Bertol. (Verbascum thapsiforme Schrad. — крупное двулетнее растение из семейства норичниковых.
В первый год жизни образует лишь розетку густоопушенных жестких листьев. На второй год развивается крупный надземный прямостоячий побег высотой от 0,5 до 3 м. Стебель одиночный, толстый, жесткий, опушенный, неветвящийся, густо облиственный очередными нисбегающими листьями. Прикорневые и нижние стеблевые листья широкие, эллиптически-яйцевидные, сужены в короткий черешок; средние и верхние — меньше по размерам, яйцевидные, сидячие. Листовая пластинка с городча-тым краем. Стебли, листья, цветоножки, чашечки цветков плотно войлочно-опушенные, поэтому растение серовато-зеленое.
Яркие желтые довольно крупные цветки коровяка густоцветкового располагаются на коротких цветоножках пучками по 2-8 и образуют длинное плотное соцветие-кисть на верхушке стебля. Цветки в соцветии расцветают неодновременно, а постепенно по нескольку цветков в день. Чашечка серовато-зеленая, из 5 яйцевидных заостренных чашелистиков. Венчик с короткой трубкой и 5-лопастным отгибом диаметром от 3 до 4,5 см. Венчики распустившихся цветков очень быстро опадают. Тычинок 5, их нити желтые, а пыльники оранжевые; 3 тычинки с более короткими нитями, густо опушенными желтоватыми волосками, 2 — более длинные, с голыми нитями. Пестик с верхней 2-гнездной завязью, длинным столбиком и лопатчатым рыльцем.
Цветет коровяк с июня до августа-сентября. Плоды созревают в августе — октябре. Плод — округло-яйцевидная коробочка длиной до 9 мм, с многочисленными очень мелкими бурыми семенами.
Лекарственное значение
Лекарственным сырьем являются венчики цветков коровяка, имеющие товарное название «Цветы коровяка». В них содержится много сахаров (до 11%), в том числе до 3,5% глюкозы, слизь (до 2,5%), сапонины, кумарин, красящие вещества, каротин.
Благодаря наличию сапонинов и слизи венчики цветков коровяка обладают отхаркивающим, мягчительным и обволакивающим свойством. Лекарства из них (чаще всего настой) применяют при заболеваниях легких и дыхательных путей, сопровождающихся образованием мокроты, например при туберкулезе, воспалении легких, бронхов, трахей, бронхиальной астме, воспалении гортани и глотки и т. п. Особенно эффективны они при катарах верхних дыхательных путей. Слизь, входящая в состав коровяка, смягчает раздражение, а сапонины растворяют густую мокроту в бронхах и облегчают отхаркивание.
Реже лекарства из сырья коровяка назначают при воспалительных заболеваниях желудочно-кишечного тракта, печени и селезенки. Настой из этого сырья применяют и как наружное (в виде компрессов и припарок) мягчительное, противовоспалительное и ранозаживляющее средство при ожогах, нарывах, язвах, ранах. Венчики цветков коровяка входят в состав некоторых «грудных чаев», а также сборов для полоскания рта и горла.
В народной медицине коровяк в основном применяют как средство от кашля, возникающего при простуде. Помимо этого коровяк используют для сидячих ванн, назначаемых при геморрое и зуде в области заднего прохода, а также от поноса и ночного недержания мочи. В Западной Европе известно так называемое «королевское масло», представляющее собой вытяжку из цветков коровяка в оливковом масле. Считается, что оно хорошо помогает при боли в ухе, экземе в наружном слуховом проходе, хроническом воспалении среднего уха.
Гомеопатическое средство из коровяка применяется при невралгии тройничного нерва, ушных болях, осиплости, кашле, ночном недержании мочи.
Рецепты народной медицины
- Столовую ложку сухих или свежих цветков залить стаканом холодной кипяченой воды, настаивать не менее часа, процедить. Принимать слегка подогретым. Настой коровяка успокаивает кашель, восстанавливает проходимость бронхов.
- Столовую ложку свежих цветков залить стаканом горячей кипяченой воды, выдержать на слабокипящей водяной бане 15 мин, настаивать полчаса, процедить. Принимать по 1-2 ст. ложки 3-4 раза в день при воспалительных заболеваниях дыхательных путей. При ларингитах можно использовать и как полоскание.
- Порошок из венчиков цветков коровяка скипетровидного эффективен при трещинах на сосках кормящей матери. Соски нужно предварительно смачивать соком моркови, затем присыпать порошком.
- Мазь приготовляется из 5 частей семян и 10 частей сливочного масла. Применяется при гнилостных ранах и язвах.
- Заварить цветки коровяка скипетровидного как чай и пить. Геморроидальное кровотечение остановится через 2-3 дня.
- Для приготовления сиропа от кашля для детей: взять 7,5 г венчиков цветков коровяка скипетровидного, 7,5 г корня алтея лекарственного, заварить в 250 мл кипятка и кипятить в течение 15-20 мин. К процеженному через марлю отвару добавить 200 г сахара и кипятить, пока не получится густой сироп. Давать детям по 1 ч. ложке несколько раз в день.
