Наиболее широкое использование имеют плоды тмина. Они содержат до 7% эфирного и до 22% жирного масла, 10-12% белков. В составе тминного эфирного масла более половины общей массы приходится на карвон. Плоды тмина - хорошая специя для засолки капусты, душистая добавка в супы и соусы. Ими обсыпают некоторые сорта хлеба. При этом пищевые изделия приобретают специфический аромат, своеобразный вкус, некоторые целебные свойства. Плодами ароматизируют отдельные марки сыра, водки и другие спиртные напитки.
Электротравма
Электротравма - повреждение организма электрическим током.
Признаки электротравмы:
- ожоги в местах входа и выхода электрического тока, напоминающие термические ожоги III — IV степени;
- кратерообразная форма с омозоленными краями серо-желтого цвета;
- при воздействии тока высокого напряжения возможны расслоение и разрыв тканей;
- на коже часто появляются пятна темно-зеленого цвета, напоминающие разветвления деревьев («знаки молнии»), что обусловлено расширением сосудов;
- обмороки, потеря сознания, расстройства речи, судороги, нарушения дыхания (вплоть до остановки), в тяжелых случаях шок.
При тяжелой электротравме может наступить мгновенная смерть. При поражении молнией общие явления выражены значительнее, характерно развитие параличей, глухота, немота и остановка дыхания.